[전국맛집가이드] 구오돼지 ★★★★☆(4.7/5)
기분이 좋지 않을땐 다들 고기 앞으로 가라고한다. 잘 구워진 고기 한점을 입에 넣으면 기분 나빴던 감정이 싹 날아가기 때문이다. 게다가 언제든지 가족외식, 회식, 연인, 친구 등 단체로 먹기 좋은 음식이 고기이다. 오늘은 대구 황금동에 있는 구오돼지를 소개해 보고자 한다.
고기가 맛있는건 물론이고, 사이드가 정말 풍족하다는 것을 사진만 봐도 느낄 수 있다. 그냥 먹어도 맛있고, 쌈을 싸먹어도 맛있는 고기가 제일 중요하지만 그 외 사이드나 부가적인 반찬의 맛도 꽤 중요하게 여기는 손님들도 있다. 고기도 큼직하고 한판에 정성스럽게 담겨져 있어 먹기도 전에 손님의 입맛을 돋게 만드는 매력이 있는 곳이다.
이 속살을 보고 어느 누가 그냥 지나칠 수 있겠는가. 구오돼지는 직접 구워주는 곳이라 더 맛있고 편하게 먹을 수 있는게 장점이다. 세트로도 판매되고 있는데 뼈등심, 목살, 쫀득살 세트 등 다양한 부위를 한번에 맛 볼 수 있기도 하다. 여러가지의 고기를 한번에 맛보고 싶거나 단체로 갔을 경우 세트 메뉴와 어울리는 사이드 메뉴를 함께 시키는 것도 중요하다.
고기와 함께 맛 볼 수 있는 사이드 메뉴들도 다양하게 준비 되어 있다. 김치볶음밥은 치즈로 가득 채우고 위에 살포시 얹어진 반숙 계란후라이까지 실로 잘 어울리는 조합이다. 또한 고기에 빠질 수 없는 사이드메뉴는 밀면 혹은 냉면이다. 물과 비빔 취향이 나뉘어지지만 살얼음을 띄운 시원한 국물, 새콤한 비빔양념 어느 하나 빠지지 않고 고기와 잘 어울린다.
함께 먹기 좋은 음식도 많고, 음식 하나하나 정성도 느낄 수 있어서 이미 알만한 사람들에게는 꽤 유명한 장소이다. 이번 연휴에 가족, 친구, 연인과 함께 술과 고기를 먹으며 기분 나쁜 일도 훌훌 털어버리러 가도 좋겠다.
🏠 대구 수성구 들안로32길 109
☎ 053-242-9595
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