'임금님 보양식 우삼탕' 귱애서 임금님을 위해 족편으로 제공되던 것이 탕의 형태로 변형 되어 전국에서 유일무이한 우삼탕이 되었음.
음식 조리를 위한 준비 기간만 2~3일이 소요되는 정성이 많이 들어가는 음식이로 보양식, 환자식, 영양식으로 으뜸임.
또한, 약주로 곁들이는 찹쌀청주는 직접 만들어 맛이 매우 깔끔하며, 젊은 손님의 입맛에 맞는 백합삼탕과 전복삼탕도 준비되어 있음.
· 업종 : 음식점업
· 선정년도 : 2022년
· 창업일 : 1986-04-24
· 영업시간 : 09::00 ~ 22:00
· 연락처 : 062-941-0941
· 주소 : 광주광역시 광산구 광산로 66(송정동) 1층