
청정바다 전남 진도 앞바다에서 직접 채집, 가공한 해산물의 신선한 식재료와 오랜 노하우가 깃든 조리법으로 자연 그대로의 맛과 향, 영양분까지 느낄 수 있도록 정성이 담긴 한상을 제공한다.
청정바다에서 직접 잡아 올린 싱싱한 해물로 요리한 제철 활어회와 앞바다에서 직접 채집한 해산물로 건강한 밥상을 만들어 입맛과 건강, 음식을 통한 힐링이 도리 수 있다.
주요메뉴는 각종 해산물이 등장하는 해물코스요리와 간장게장정식, 해삼내장비빔밥, 전복, 성게비빔밥, 꽃게탕을 비롯하여 돼지갈비, 삼겹살 등이 준비되어 있다.