백년가게
전국맛집가이드의 백년가게 게시판입니다.
[백년가게] 신포순대
신포순대는 36년간 2대에 걸쳐 전통의 맛을 유지하고 계승해왔으며, 카레순대, 매운 순대 등 다양한 순대를 즐길 수 있는 순대전문점이다. TV프…
[백년가게] 장안면옥
장안면옥은 안성에서 3대째 내려오고있는 냉면집으로, 모친으로부터 가업을 승계받아 3형제가 지역에서 모두 장안면옥을 운영하고 있다. 장안면옥은 고…
[백년가게] 마방(마일드치킨)
마방(마일드치킨)은 33년간 같은 레시피의 전통 후라이드 치킨 전문점으로, 서산시 모범업소로 지정되었다. 치킨무와 양념소스는 시중에 파는 제품이…
[백년가게] 구백식당
여수의 토속적인 맛을 맛보고 싶다면, 구백식당에 한번 방문해보길 추천한다. 직접 제조한 막걸리 식초 를 사용하여 만든 서대회가 일품인 곳으로,…
[백년가게] 신흥장어
신흥장어는 2대에 걸친 운영노하우로 메뉴의 다양성을 추구하기 보다는 현재 메뉴의 고급화를 추구해온 곳으로, 특제소스로 볶은 장어내장볶음 등 다른…
[백년가게] 삼성굴비
삼성굴비는 일인 가정 소포장 상품, 저염 상품 등 소비 트렌드에 맞는 새로운 상품 개발을 하면서 지속적인 노력을 하고 있는 곳이다. 수산물 경매…
[백년가게] 밀밭베이커리
1982년부터 운영된 베이커리 전문점으로 메론크림이 가득한 메론빵이 유명하다. 그외에도 깨찰빵, 베이비슈, 쌀빵, 고국마바게트, 누룽지빵, 등 …
[백년가게] 개미집
부산의 '개미집', '낙.곱.새'는 이제 전국적으로 유명하다. 이 부산 중구에 위치한 개미집 본점은 37년의 업력을 보유한 곳으로, 전국 최초로…
[백년가게] 온천입구기장곰장어
1980년부터 행상에서 곰장어 장사를 시작하여 현재 3층 규모의 자가건물을 보유하고 있다고하니 그동안의 고객의 사랑을 얼마나 받았을지 가늠이 간…
[백년가게] 뉴욕제과
뉴욕제과는 속초 현지인들은 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 34년 경력의 제과점으로, '우리 밀, 우리 쌀'을 원재료로 사용하는 곳이다. 대표…
[백년가게] 선동보리밥
구수한 보리밥과 영양돌솥밥, 자연스럽게 동동주를 부르는 감자전, 파전은 물론 매콤한 낙지볶음도 일품이다. 지리산에서 공수한 된장, 직접 간수를 …
[백년가게] 88완당집
88완당집은 완당을 드시고 행복 하세요 라는 경영철학으로 36년간 운영해온 곳이다. 반죽 및 제면을 직접하여 주문이 들어오는 즉시 조리하는데…
[백년가게] 영빈관
졸업식날 부모님 손잡고 찾았던 중국집의 요리를 추억할 수 있는 곳. 신선하고 좋은 재료, 손님의 건강을 생각하여 기본을 지키는 레시피, 친절한 …
[백년가게] 창성옥
용문동 해장국의 뿌리이자 서울식 해장국의 본보기로 살이 튼실하게 찬 뼈다귀, 신선한 선지와 우거지를 듬뿍 담아 진한 국물이 일품인 해장국이 대표…
[백년가게] 일송면옥
직접 포를 뜨고 비법양념으로 재운 돼지갈비가 인기있는 곳. 우대갈비와 삼겹살을 더한 암돼지갈비와 지방이 다소 많은 삼겹갈비로 취향껏 고를 수 있…
[백년가게] 진주회관본관
성환역 인근에 자리 잡은 진주회관 . 1981년부터 긴 시간 동안 한자리를 지키며 한결같은 맛으로 동네 주민들 사이에서 입소문이 난 곳이다. …
[백년가게] 딴뚝통나무집식당
딴뚝통나무집식당 은 안면도에서 게국지를 처음으로 판매한 식당이다. 사장님은 1981년부터 태안과 당진에서 식당을 운영하다 2001년에 고향 안면…
[백년가게] 큰댁
큰댁 은 어머니의 노하우를 전수받아 1989년 장군식당 으로 시작했다. 2001년에 400평이 넘는 넓은 공간으로 매장을 옮김과 동시에 큰댁…
[백년가게] 큰마을영양굴밥
서산시 간월도에 위치한 굴요리 전문점 '큰마을영양굴밥'. 간월도 자연산 굴을 사용한 굴회무침, 굴파전 등 다양한 굴 요리를 만날 수 있는 곳이다…
[백년가게] 민들레
살이 꽉 찬 간장게장과 달달하면서도 끝맛이 매콤한 양념게장이 인기 있는 곳. 흰 밥에 게장을 올려 김에 싸먹기 시작하면 밥 두공기는 거뜬하게 먹…